Fińska zupa z łososia

Fińska zupa z łososia

  Finlandia i łosoś jednak robią różnicę. Dzięki tym dwóm składnikom kolacja wigilijna przestała być dla mnie traumatycznym przeżyciem z powodu zupy rybnej. Lohikeitto do tego stopnia zmieniło moje zapatrywanie na jedną z najważniejszych świątecznych potraw, że teraz nie mogę się bez niej obyć.   Lohikeitto zajmuje szczególne miejsce w moim sercu. Pod koniec drugiego roku studiów odkryłam język fiński – do dziś jest to moja wielka miłość. Dzięki niemu poznałam również mnóstwo fantastycznych ludzi i brzm...