Składniki: - 4 jaja - 4 łyżki płatków owsianych - 1/2 szklanki orzechów włoskich - 3 łyżki syropu klonowego - szczypta soli Płatki owsiane i orzechy mielimy w młynku do kawy. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z szczypta soli na sztywna pianę. Dodajemy zmielone orzechy, żółtka i syrop klonowy. Miksujemy. Dodajemy przesiana przez sitko mąkę owsiana. Dokładnie mieszamy drewniana łyżka. Nakładamy ciasto do silikonowych foremek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni, pieczemy o... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...