Pomarańczowo-kokosowe ciastka owsiane

Pomarańczowo-kokosowe ciastka owsiane

Szybkie ciastka owsiane z wyraźnym posmakiem kokosa i pomarańczy. Zdrowe i słodkie:).  1 i 1/2 szklanki płatków owsianych  1 szklanka wiórków kokosowych 100g miękkiego masła 2 jajka L  2 łyżki mąki, u mnie kokosowa 4 łyżki miodu  4 łyżki soku z pomarańczy skórka otarta z 1 pomarańczy  1. Wszystkie składniki przekładamy do miski, zagniatamy do uzyskania gładkiej masy. Jeśli masa nie będzie się lepić, dodajemy odrobinę wody. 2. Formujemy nieduże kulki, które rozgniatamy i układamy na bl... czytaj dalej...