Karkówka pieczona w keczupie z cebulą

Karkówka pieczona w keczupie z cebulą

Przepis na : obiad

Kiedy najdzie nas ochota na konkretny kawał mięsa - sięgnijmy po karkówkę:). Robi się praktycznie sama, bo wystarczy przygotować ją wcześniej i umieścić w piekarniku na 1,5h.  1 kg karkówki 3-4 cebule 1/2 szklanki keczupu  3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 4 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 szklanka wody 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka soli szczypta pieprzu  1. Karkówkę kroimy w grube plastry. Każdy z nich przekrawamy na pół i delikatnie rozbija... czytaj dalej...