Czosnkowe paluchy drożdżowe

Czosnkowe paluchy drożdżowe

Te paluchy znikają z talerza szybciej niż się je robi, choć i to nie jest zbytnio czasochłonne:). Świetne jako przekąska, ale też jako dodatek do zup czy mięsa.  Ciasto: 1/2 kg mąki 50g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 szklanka ciepłego mleka 1 jajko L 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli Do posmarowania ciasta: 1 jajko L olej (tyle samo ile rozbełtanego jajka) 2 łyżeczki ziół prowansalskich 5 ząbków czosnku sól, pieprz 150g żółtego sera 1. W misce robimy zaczyn: mieszamy ze sobą drożdże, 1 łyżkę mąki, 2 łyżki c... czytaj dalej...