Knedle z truskawkami

Knedle z truskawkami

Przepis na : obiad

Uwielbiam takie obiady z sezonowymi owocami :) Korzystając z tego, że jeszcze można dostać truskawki ugotowałam rodzince te pyszne knedle. 1,3 kg ugotowanych ziemniaków ok 2 szkl mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej jajko sól ok 500g truskawek cukier trzcinowy cynamon Truskawki umyć, obrać i osuszyć. Ziemniaki przecisnąć przez praskę do dużej miski. Wyrównać wierzch i podzielić na 4 części. Jedną część wyłożyć na resztę ziemniaków i w to miejsce nasypać mąkę pszenną (ok 2 szkl). Dodać mąkę ziemniaczaną i ... czytaj dalej...