Dżem morelowy

Niedawno otrzymałam w paczce od cukrów Diamant cukier żelujący trzcinowy. Od razu wiedziałam, że wykorzystam go do przygotowania złocistej konfitury z przepysznych moreli. Dżem wyszedł wyjątkowo smaczny i co dla mnie ważne robi się go bardzo szybko. Będzie idealnym dodatkiem do naleśników, deserów czy do bułeczki na śniadanie :) Talerzyk "Antonio" od Porcelany Bogucice. 500g moreli (po obraniu i wypestkowaniu) 1 op. cukru żelującego trzcinowego Diamant Obrane i pokrojone morele przełożyć do garnka... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smakołyki Asi

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...