Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Bardzo lubię tę sałatkę. I choć po wymieszaniu z sosem nie wygląda może zbyt reprezentacyjnie, jest pyszna. Oczywiście dużo tutaj robią pomidory, im słodsze i bardziej dojrzałe tym lepiej. To samo tyczy się brokuła… nie powinien być zbyt mocno ugotowany, no, ogórki też fajnie jakby były smaczne;) Reasumując, to bardzo fajna sałatka:) 1 duży brokuł lub dwa mniejsze 3 dojrzałe pomidory lub około 200 g pomidorków koktajlowych 6-7 ogórków konserwowych 4-5 jajek 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu sól Brokuły... czytaj dalej...