Kurczak słodko-kwaśny z fasolką szparagową, papryką i ananasem

Kurczak słodko-kwaśny z fasolką szparagową, papryką i ananasem

Ryż, mięsko kurczaka oraz duża ilość warzyw. około 500 g piersi kurczaka 2 czerwone papryki 1 duża marchewka około 350 g fasolki szparagowej zielonej (może być mrożona) kawałek ananasa (lub ananas z puszki) 4 ząbki czosnku około 4 cm kawałek imbiru 1/4 szkl. octu ryżowego (ja zastępuję go sokiem z cytryny) 4 łyżki brązowego cukru 1/3 szkl. wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej chilli w płatkach mielona papryka sól, pieprz masło klarowane/olej Imbir oraz czosnek obieramy, drobniutko siekamy. Oczyszczone mięso kroimy n... czytaj dalej...