Kremowa zupa pomidorowa a'la Caprese

Zupę pomidorową lubię w wielu wariantach, ale ta jest chyba najlepsza. Zupa pomidorowa a'la Caprese, pięknie pachnie bazylią. Jest zrobiona z dojrzałych, letnich pomidorów. Głębokiego smaku nadaje jej podsmażony czosnek i dobrej jakości oliwa. Smaku dopełniłam mozzarellą, która pod wpływem ciepła zupy zrobiła się mięciutka i lekko ciągnąca. Jeśli jednak wolicie wersję bardziej klasyczną, można zamiast mozzarelli podać ją z grzankami . Składniki: 1,5 kg mocno dojrzałych pomidorów 2 łyżki oliwy do smażenia 1 du... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smak mojego domu

Warto przeczytać

Skuteczne domowe syropy na przeziębienie

Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.

Czytaj dalej...

Dieta Montignaca

Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.

Czytaj dalej...

Naturalne antybiotyki, które musisz poznać!

Dłuższe stosowanie antybiotyku może spowodować, że dane bakterie po prostu się na niego uodpornią i może dojść do sytuacji, że nie będzie czym już leczyć chorych osób.

Czytaj dalej...

Dieta cebulowa

Dieta cebulowa, trwa zwykle od 2 do 3 tygodni, jest dietą odchudzającą przeznaczoną dla osób dorosłych. Podstawą diety są warzywa cebulowe. Cebula, por, szczypior oraz czosnek.

Czytaj dalej...