23 marca przypadał Dzień Przyjaźni Polsko - Węgierskiej, z tej okazji postanowiłem zaserwować moim domownikom moją wersję potrawy, która kojarzy się z Węgrami, prosty gulasz węgierski. Mieliśmy wcinać go z plackami ziemniaczanymi, ostatecznie młody zjadł z ryżem a my z żoną z kaszą gryczaną. Sosik mięsno paprykowy aż chciało się wcinać nawet z samym chlebkiem. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 1,5 l bulionu warzywnego 200g pieczarek 1 papryka czerwona 1 marchewka 1 cebula 3 łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki... czytaj dalej...
Rodzina, gotowanie i sport - 3 rzeczy, bez których nie wyobrażam sobie życia. Dzięki nim budzę się codziennie rano z uśmiechem na twarzy :)