Owsianka wg kuchni pięciu przemian

Owsianka wg kuchni pięciu przemian

Na pewno niejednokrotnie spotkaliście się z kuchnią pięciu przemian. W dużym skrócie - jest to dieta pochodząca ze Wschodu, mianowicie z Chin. Swoje źródło czerpie w biorytmie Ziemi. Na wiele składników mamy w tej diecie zezwolenie, wykluczyć należy przede wszystkim cukier, wędzone mięso, mleko (słodkie) oraz zwierzęce tłuszcze. Produkty podzielone są na pięć kategorii: ogień - gorzki ziemia - słodki metal - ostry woda - słony drzewo - kwaśny i każdy z nich musi znaleźć się w przygotowywanym daniu. Jakie składniki należą... czytaj dalej...