Placki ziemniaczano-dyniowe

Placki ziemniaczano-dyniowe

Zapraszam na pyszne i chrupiące placki ziemniaczano-dyniowe. Świetnie smakują zarówno na gorąco jak i na zimno. Polecam Składniki: 280 g obranej dyni 450 g obranych ziemniaków 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki curry i pieprzu czarnego 3 łyżki mąki pszennej olej do smażenia Przygotowanie: Dynię, ziemniaki, obraną cebulę oraz obrany czosnek ścieramy na tarce o średnich oczkach. Przekładamy na sitko, aby ociekł płyn. Potem przekładamy do miski i dodajemy jajko, przyprawy oraz mąk... czytaj dalej...