Bułki pszenno - żytnie z smieiem lnianym

Bułki pszenno - żytnie z smieiem lnianym

Ostatnio bardzo polubiliśmy domowe pieczywo. Dlatego codziennie eksperymentuje z różnymi dodatkami. Dziś zapraszam po przepis na bułeczki z dodatkiem siemienia lnianego. W głowie mam już mnóstwo pomysłów na kolejne ciekawe bułeczki ;)   Składniki: 30g świeżych drożdży 600ml ciepłej wody lub mleka 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 400g mąki żytniej 400g mąki pszennej 0,5 szklanki siemienia lnianego Drożdże razem z cukrem rozpuścić w ciepłej wodzie. Do mieszanki dodać 400g mąki żytniej, dobrze wymieszać, prz... czytaj dalej...