Ciasto kleks z Ziemi Chebskiej

Ciasto kleks z Ziemi Chebskiej

Ciasto kleks z Ziemi Chebskiej to specjalność Kraju Sudetów. To tutaj przeplata się kultura czeska z niemiecką. To tutaj połączone są losy ludności różnych nacji.   Są to tereny piękne zarówno przyrodniczo (np. Rezerwat Przyrody SOOS ), jak i architektonicznie (np. miasto Cheb ). Na styku kultur powstają przepisy, które potrafią zaskakiwać. Tak też jest w przypadku kleksa z Ziemi Chebskiej. To różnorodność smaków zamknięta w jednym cieście. Czarne kleksy powideł śliwkowych i białe kleksy twarogu sprawi... czytaj dalej...