Muffiny jogurtowe z jabłkami i kruszonką

Muffiny jogurtowe z jabłkami i kruszonką

Wariacja na temat francuskiego ciasta “kubeczkowego”. Do odmierzenia składników używa się opróżnionego kubeczka po jogurcie. U mnie w formie muffinów z jabłkami i kruszonką. Zapraszam do obejrzenia wideo na moim kanale Słodki Blog na Youtube Składniki: Kruszonka: 100g mąki 50g cukru pudru 50g miękkiego masła Ciasto: 1 mały kubeczek* jogurtu naturalnego (ok. 200g) 2 kubeczki cukru 1 łyżka cukru waniliowego lub pół łyżeczki ekstraktu waniliowego 3 jaja 1 kubeczek oleju 3 kubeczki mąki 1 i 1/2 łyżeczk... czytaj dalej...