Kaczka pieczona po polsku.

Kaczka pieczona po polsku.

Przepis na : obiad

     W końcu przyszedł czas na kaczkę. Jest to ulubiony przepis mojego męża, czyli kaczka pieczona po polsku. Soczysta, subtelnie pachnąca czosnkiem i majerankiem, mięciutkie mięso wręcz samo odchodzi od kości. Pycha!!! Polecam! Składniki na kaczkę pieczoną po polsku 1 kaczka bez podrobów (ponad 2 kg) 1 jabłko 2 ząbki czosnku majeranek sól pieprz 1 łyżka masła 0,5 szklanki wody      Kaczkę rozmrażamy (należy jednak pamiętać, że musi to przebiegać powoli, najlepiej wyjąć ją na dwa ... czytaj dalej...