Hummus klasyczny

Potrawa wymyślona według legendy przez sułtana Saladyna, choć jej autorstwo przypisują sobie zarówno Libańczycy i Izraelczycy. Uwielbiana nie tylko przez wegetarian i vegan. Niby zwyczajna pasta z ciecierzycy ale o niezwykłym smaku : Składniki: 200 g ciecierzycy, 1 ząbek czosnku, 1/2 dużej cytryny, 2 łyżki sezamu, 1 łyżka oleju z sezamu (lub jakiegoś innego roślinnego), oliwa do polania przed podaniem, sól, świeżo mielony pieprz, za’tar/sumak/mieszanka siedmiu przypraw libańskich natka pietruszki, &n... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu rozgotowana

Warto przeczytać

Dieta dla osób z grupą krwi B

Osoby z grupą krwi B z pewnością nie wysiedzą w jednym miejscu i śmiało można je nazwać „obieżyświatem”. Lubią podróżować, a w szczególności nowe wyzwania.

Czytaj dalej...

Dieta dla osób z grupą krwi 0

W przypadku gdy masz grupę krwi 0, doskonale trawisz mięso i ryby. Produkty z którymi masz problem to z pewnością wszelkie zboża, gdyż zakłócają Twoją przemianę materii.

Czytaj dalej...

Dieta na zaparcia

Ograniczenie niektórych produktów pozwoli zwalczyć zaparcia osobom na to podatnym. Trzeba zmienić trochę dotychczasowe zasady żywieniowe, by wspomóc pracę jelit.

Czytaj dalej...