Meksyk - Spaghetti pomidorowe z awokado i kwaśną śmietaną (Sopa seca de fideo)

W skrócie: makaron, awokado i kwaśna śmietana! Składniki (4 porcje): - łyżka oleju - 250 g makaronu spaghetti właściwie nada się również makaron nitki - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - szklanka wody - pół kostki rosołowej lub zamiast wody szklanka bulionu - 2 puszki pomidorów - sól, pieprz, szczypta słodkiej papryki - 4 łyżki kwaśnej śmietany - 50 g startego sera (najlepiej mozzarella) - awokado Przygotowanie: 1) W garnku rozgrzewamy olej. Makaron przepoławiamy i wrzucamy na olej. Sm... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Roślinożerni urlopowicze

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...