Młode ziemniaczki zapiekane z młodym czosnkiem

Młode ziemniaczki zapiekane z młodym czosnkiem

Oto doskonała para w sezonie. Młode ziemniaki wszyscy uwielbiamy, młody czosnek zaś ma szczególny aromat, który czuć już podczas odrywania ząbków. Podczas zapiekania cudownie się karmelizują - zanika ostry smak i pojawia się cudowna słodycz, dzięki czemu można je zajadać niczym cukiereczki. Doskonale się sprawdza jako samodzielny posiłek lub dodatek do obiadu, jednak jak dla mnie – idealna przekąska na wieczór przed telewizorem. Składniki: 1kg młodych ziemniaków (najlepiej mniejszych rozmiarów) 2 główki młode... czytaj dalej...