Smak dzieciństwa - ziemniaki z zsiadłym mlekiem

Jeśli Cię spytam o smak z Twojego dzieciństwa - co odpowiesz? Jeśli Cię spytam co uwielbiałeś jeść będąc młodym człowieczkiem - co sobie pomyślisz? Czy pamiętasz w ogóle smaki z czasów gdy byłeś tak mały, że musiałeś zbierać truskawki na drabinie? Z pewnością Twoje skojarzenia gastronomiczne różnią się od moich. Chociaż... czy jadłeś chleb z masłem i czymś co nazywano ketchupem? A może chleb z margaryną i vegettą? A może coś bardziej wyrafinowanego jak kromka chleba z prawdziwym masłem, śmietaną i cukrem lu... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Right Behind The Kitchen

Autor

Right Behind The Kitchen

Dawid Furmanek - je, gotuje, pisze, analizuje, recenzuje. Pomysłodawca i właściciel mEATing - warsztaty kulinarne, łowca smaków podróżniczych. Z wykształcenia pedagog i absolwent studiów podyplomowych z psychologii komunikacji społecznej, trener, coach. Członek komisji Programu Miejsca Inspiracji w Lublinie, który za zadanie ma wyłonienie inspirujących miejsc w Lublinie (hoteli, restauracji, kawiarni). Prowadzi warsztaty i pokazy kulinarne, których odbiorcami są firmy, osoby indywidualne, a także dzieci.