Jesienna szarlotka

Jesienna szarlotka

Składniki: Spód: - 400 g mąki pszennej - go g cukru - 200 g masła - 2 żółtka - 1 jajko - 2 łyżki śmietany - cukier gruboziarnisty do dekoracji Wszystkie składniki dodałam do miski i energicznie zagniotłam na jednolitą masę. Formę do tarty o średnicy 29 cm wysmarowałam masłem. Ciasto podzieliłam na dwie części: 2/3 i 1/3. Większą część wykorzystałam do wyklejenia spodu. Mniejszą odłożyłam na później. Nadzienie: - 1,5 kg twardych jabłek - sok z 1 pomarańczy - 3 łyżki cukru - 1 łyżka cukru wanilinowego - 1 łyże... czytaj dalej...