Sernik Nom Yen – egzotyczny deser z sercem Tajlandii Historia i pochodzenie sernika Nom Yen Tajski SERNIK Nom Yen to niecodzienne połączenie znanego europejskiego wypieku z egzotycznym aromatem syropu Sala, inspirowanego tajskim napojem Nom Yen – różowym mlekiem z lodem. Nom Yen to kultowy uliczny napój serwowany w Tajlandii od lat 50., tworzony na bazie mleka zagęszczonego i syropu Sala (od owocu palmy sala, choć w rzeczywistości bazuje głównie na sztucznym aromacie i barwniku). Kolor? Intensywnie różowy – jak ... czytaj dalej...
Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Trudno znaleźć idealny przepis na sernik i jak już wydaje nam się, że znaleźliśmy, bo upieczeniu ciasto opada.
Czytaj dalej...