Panzanella Calabrese i świeże, stare Friselle Panzanella Calabrese to kolejna regionalna wariacja na temat Panzanelli z Toskanii. Niemalże każdy region Włoch ma swoją Panzanelle i oczywiście nie inaczej jest z Kalabrią w południowych Włoszech. Muszę przyznać, że to moja kolejna regionalna Panzanella, którą zrobiłem, a które znajdziesz tutaj . I choć wszystkie są do siebie podobne, to każda smakuje wyjątkowo. Dzięki tej Panzanella Calabrese poznałem i zrobiłem świeże, czerstwe Friselle 😉, które wykorzystałem w ... czytaj dalej...