Gulasz Warzywny Ratatouille

Gulasz Warzywny Ratatouille

Gulasz Warzywny Ratatouille to wiejskie, letnie danie, składające się z cukinii, bakłażana, papryki żółtej, papryki czerwonej, pomidorów, cebuli i oczywiście innych sezonowych warzyw, które można dodać, a także aromatycznych, śródziemnomorskich ziół i przypraw. Ratatouille, czyli Gulasz Warzywny pochodzi z Prowansji, regionu w południowo-wschodniej Francji. Nazwa Ratatouille to połączenie dwóch dwóch – rata -, które oznacza – Gulasz z całymi kawałkami warzyw – i – touiller -, które odnosi ... czytaj dalej...