Chamoyada lub Mangonada, lub Chamango, lub po prostu Raspado. Zacznijmy od tego, czym jest…Raspado, lub Raspas, lub Piraguas, lub Raspados. Tak, tak to różne nazwy, tego samego, czegoś, a czego, to w skrócie postaram się wyjaśnić poniżej, mój drogi czytelniku. Raspado w rzeczywistości to lód pokruszony polany, posypany, sokami lub kawałkami owoców, najbardziej popularne to mango, ananas, tamaryndowiec, rompope – w niedługim czasie będzie na stronie, jest w trakcie przygotowań – limonka czy gua... czytaj dalej...