Kopytka na słodko.

Kopytka na słodko.

Kopytka zazwyczaj robię wtedy kiedy zostają mi ziemniaki z obiadu. Wykorzystuje je następnego dnia a słodkie danie robi się ekspresowo. Ja wybrałam opcje na słodko ale do gulaszu czy innego sosu  równie będą idealne. Składniki; pół kg. ugotowanych ziemniaków 1 jajko 3 łyżki mąki ziemniaczanej ok. 3/4 szkl. mąki pszennej ok. pół łyżeczki soli Dodatkowo; łyżka masła 2 łyżki brązowego cukru przyprawa do dań słodkich lub czekolada (ja użyłam w młynku) Przygotowanie; Ziemniaki dokładnie utłuc a jeśli wyczuwal... czytaj dalej...