Zapiekane szparagi z mozzarellą

Zapiekane szparagi z mozzarellą

Przepis na : kolacja

Składniki: 50 dag zielonych szparagów 1 kula mozzarelli 100 ml oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 2 łyżki ziół prowansalskich sól, pieprz Sposób wykonania: Szparagi myjemy i odcinamy ich zdrewniałe końcówki. Osuszone układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.  Oliwę mieszamy z wyciśniętym czosnkiem i przyprawami. Smarujemy nią warzywa. Mozzarellę kroimy w plastry i układamy n wierzchu.  Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około 30 minut. czytaj dalej...