Placki na zsiadłym mleku

Placki na zsiadłym mleku

Przepis na : obiad

Składniki: 800 g zsiadłego mleka 500 g mąki pszennej 2 jajka 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka sody 1/2 opakowania cukru waniliowego olej do smażenia Sposób wykonania: Mleko mieszamy z jajkami. Dodajemy przesianą mąkę, cukier puder, cukier waniliowy oraz sodę. Wszystko razem mieszamy za pomocą rózgi na gładkie ciasto (powinno być gęste i pulchne). Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie nakładamy łyżką ciasto formując placki. Smażymy z obydwu stron na złoty kolor. Usmażone placki układamy na ręczniku papierowym aby ... czytaj dalej...