Pieczone filety z indyka z cukinią, batatami i pieczarkami

Pieczone filety z indyka z cukinią, batatami i pieczarkami

Przepis na : obiad

Składniki: 1 kg piersi indyka 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki czosnku w proszku sól, pieprz ziołowy 2 łyżki oleju 4 średnie bataty 1 łyżeczka tymianku sól, pieprz czarny 1 łyżka oleju 4 średnie cukinie 250 g pieczarek 20 g masła parę gałązek świeżego tymianku Sposób wykonania: Pierś indyka kroimy na równe porcje. Rozbijamy je tłuczkiem aby uzyskać w miarę jednolitą grubość. Mięso nacieramy kurkumą, oregano, papryką słodką oraz solą i pieprzem. Polewamy olejem i ... czytaj dalej...