Maślankowy deser z musem malinowym

Maślankowy deser z musem malinowym

Przepis na : deser

Składniki: 1 litr maślanki 100 ml mleka 2 łyżki żelatyny 2 szklanki malin (mrożonych lub świeżych) około pół szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny wiórki kokosowe Sposób wykonania: Mocno schłodzoną maślankę miksujemy z cukrem waniliowym i cukrem pudrem (słodzimy do smaku, około 4-5 łyżek).  Żelatynę rozpuszczamy w gorącym mleku. Do żelatyny wlewamy (powoli) łyżkę wazową ubitej maślanki cały czas energicznie miksując (aby nie powstały grudki). Gdy masa będzie jednolita... czytaj dalej...