Maślane naleśniki

Maślane naleśniki

Przepis na : śniadanie

  Składniki: 250 g mąki pszennej 600 ml mleka 50 g masła 4 jajka szczypta soli Sposób wykonania: W rondelku topimy masło, następnie przelewamy go do wysokiej miski. Dodajemy mleko, mąkę, jajka i sól. Miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta, które powinno mieć konsystencję niezbyt gęstej śmietany. W razie potrzeby dodajemy trochę mleka lub mąki.  Ciasto nakładamy łyżką wazową na rozgrzaną patelnię obracając nią tak, aby ciasto pokryło całkowicie dno. Po 2 - 3 minutach gdy ciasto się zetnie i zarumi... czytaj dalej...