Szybka zupa grzybowa

Szybka zupa grzybowa

Przepis na : obiad

Przepyszna, aromatyczna zupa z świeżych grzybów leśnych z kremową śmietanką, słodkawą marchewką i cebulką. Podana z makaronem lub grzankami stanowi pyszne jesienne danie. Składniki: 2 łyżki masła klarowanego 1 biała cebula 300g leśnych grzybów (borowiki, podgrzybki, maślaki) sól, czarny pieprz łyżka mąki pszennej 1 marchew 1l bulionu warzywnego lub wywaru z gotowania grzybów 150ml słodkiej śmietanki 30% do podanie: makaron grzanki Sposób wykonania: W garnku rozgrzewamy masło klarowane i szklimy pokrojoną w drobn... czytaj dalej...