Przepis na : obiad
Pyszne i zdrowe pełnoziarniste kluseczki o czarującym zielonym kolorze. Pokrzywa nie dominuje smaku kluseczek za to ma wspaniała właściwości prozdrowotne. D ostarcza dużo żelaza dzięki czemu przeciwdziała niedokrwistości i anemii, poprawia stan cery, paznokci i włosów a także wspomaga trawienie, przez pobudzenie żołądka do emisji soków trawiennych. A to tylko niektóre z licznych właściwości tego niechcianego chwastu. Składniki: szklanka ubitych liści pokrzywy szklanka mąki pełnoziarnistej typ 2000 (opcjonalnie psz... czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...