Muffinki to szczególny rodzaj babeczek, bardzo popularny w USA, Kanadzie, a ostatnio także w Polsce. Rodzajów muffinów jest bardzo dużo, słodkie, wytrawne, na ostro… ale podstawowy, bazowy przepis jest niezwykle prosty! Składniki – przepis podstawowy 2 szklanki mąki pszennej, 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki cukru brązowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 0,5 szklanki oleju roślinnego, 2 jajka, 3 duże banany, czekolada. Podstawowy przepis na muffinki To będzie proste… suche (mąkę... czytaj dalej...