Zupa Ogórkowa – przepis

Zupa Ogórkowa – przepis

Przepis na : obiad

Oryginalna, typowo polska, klasyczna zupa ogórkowa. Jej smaku nie można pomylić z żadną inną. Doskonały sposób zarówno na jesienną słotę, jak i na wiosenne słońce. Składniki 300g podrobów drobiowych, 2 kiszone ogórki, marchewka, cebula, pietruszka, 50g ryżu (lub kaszy), 20g masła, 2 ząbki czosnku, natka pietruszki, koperek, szczypiorek, 2 listki laurowe, kilka ziaren pieprzu, szczypta soli. Przepis na zupę ogórkową Do około 1,5 litra wody wrzucić podroby drobiowe i gotuj około godziny. Zbierz z powierzchni wywa... czytaj dalej...