Puszysty sernik wiedeński.

Puszysty sernik wiedeński.

Składniki : 1 kg tłustego twarogu 10 jajek 25 dkg miękkiego masła 25 dkg śmietany 30 % lub 36 % 40 dkg cukru 6 łyżek kaszy manny 5 dkg budyniu w proszku śmietankowego lub waniliowego szczypta soli polewa czekoladowa do dekoracji Sposób wykonania :   T waróg zmiel 3 razy w maszynce na najmniejszych oczkach. Do miski włóż miękkie masło, utrzyj go na puszystą masę , następnie porcjami dodawaj cukier i dalej ucieraj. Następnie cały czas ucierając dodawaj żółtka. Gdy masa będzie puszysta i zbieleje wymieszaj ją ... czytaj dalej...