Papryka w marynacie ziołowej.

Papryka w marynacie ziołowej.

Składniki : około 2,1/2 kg czerwonej papryki 8-10 ząbków czosnku Marynata : 2 szklanki wody 6 łyżek oleju 1 łyżeczka soli 4 gałązki rozmarynu 4 listki laurowe 1 szklanka octu winnego Sposób wykonania :   P aprykę dokładnie opłucz, poukładaj na czystej blaszce ( możesz ją wyścielić folią aluminiową ) i opiekaj przez 15-20 minut w temperaturze 200 C. Ostudź, zdejmij skórkę i usuń gniazda nasienne. Pokrój w szerokie paski. Wodę zagotuj z solą i octem. Do każdego słoika dodaj gałązkę rozmarynu, listek lau... czytaj dalej...