Składniki : 2 kg małych ogórków 3/4 szklanki octu 10% 1 szklanka cukru około 5 szklanek wody 3-4 łyżki naturalnego miodu 2 łyżki soli Sposób wykonania : Ogórki dokładnie umyj pod bieżącą wodą. W garnku zagotuj wodę z solą i cukrem, garnek zdejmij z ognia, wlej ocet. Gdy zalewa trochę ostygnie dodaj miód, wymieszaj. Ogórki posiekaj na plasterki, wsyp do słoików zalej zalewą. Słoje szczelnie zamknij i pasteryzuj 15 minut. Gotowe. Zamiast siekanych ogórków możesz dać ogórki całe (&n... czytaj dalej...