Dżem ze śliw renklod.

Dżem ze śliw renklod.

 D żem z renklod doskonale smakuje z kromką chleba i nie tylko. Składniki : 1 kg renklod 1/2 kg cukru 1 cytryna Sposób wykonania :   R enklody opłucz, przekrój na połówki, usuń pestki, pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do rondla. Cytrynę dokładnie wyszoruj, sparz wrzątkiem, otrzyj na tarce skórkę , wyciśnij sok. Otartą skórkę , sok z cytryny ( bez pestek ) i cukier dodaj do śliwek, wymieszaj. Odstaw na 2-3 godziny pod przykryciem, aby śliwki puściły trochę soku. Następnie postaw rondel na ogniu, za... czytaj dalej...