Bliny ze śliwkami.

Bliny ze śliwkami.

Składniki : 400 ml mleka 3 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki  ( około )  2 łyżki cukru szczypta soli 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia około 30 - 40 dkg śliwek ( najlepsze będą węgierki zwykłe ) waga śliwek po wydrylowaniu cukier puder do dekoracji tłuszcz do smażenia Sposób wykonania :   Mąkę mieszamy z proszkiem i przesiewamy przez sitko. Wszystkie składniki oprócz śliwek i cukru pudru dajemy do głębokiej miski lub rondla. Całość dokładnie miksujemy mikserem. Gdyby ciasto było za rzadkie dodaj... czytaj dalej...