Polędwiczki z indyka w sosie czosnkowo-rozmarynowym

Polędwiczki z indyka w sosie czosnkowo-rozmarynowym

Staramy się zrezygnować z jedzenia wieprzowiny, dlatego indyk w ostatnim czasie jest częstym gościem na naszym stole. Powoli już zaczyna mi brakować pomysłów na obiady. To za długo się robi, na to nie mam składników, to ostatnio było, to zbyt kaloryczne... Aż w końcu przypomniałam sobie o duszonym indyku, którego robiłam kilka razy w różnych wariantach sosowych i postanowiłam nieco "odświeżyć" moje dawne eksperymenty ;) Składniki: 2 polędwice z indyka (ok. 300g każda) 2 łyżeczki suszonego rozmarynu 6 ząbków... czytaj dalej...