Ludowa zupa pachlopka

Chociaż w ostatnim czasie z coraz większym zaangażowaniem przygotowujemy domowe posiłki, odkrywamy nowe smaki i wzbogacamy swoje kulinarne umiejętności, wciąż niewiele mówi się o kuchni ludowej. Często możemy spotkać restauracje czy lokale stylizowane na karczmy i szczycące się tym, że w karcie znajdziemy dania kuchni chłopskiej. Zwykle jednak nie ma to zbyt wiele wspólnego z tradycyjnymi daniami przygotowywanymi na wsi. Kuchnia ludowa to przede wszystkim potrawy związane z daną porą roku i zbiorami, które mo... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu ProstePesto.pl

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...