Tęsknicie za ciastami ze świeżymi owocami? Ja tak.. Dlatego z pierwszych truskawek które można kupić już w marketach upiekłam prost e, smaczne ciasto. Składniki: 125 g margaryny masła lub palmy 4 duże jajka - żółtka i białka oddzielnie 200 g (1 szklanka) cukru 300 g (2 szklanki) mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 kisiele truskawkowe - bez cukru takie na 500 ml wody 1 szklanka mleka, u mnie roślinne około 300 g truskawek Przygotowanie: Żółtka utrzyj z cukrem na białą, puszystą masę Margarynę rozpuść i ... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula