Sałatka z kalafiorem

Przepis na : obiad

Zaskakująco pyszna sałatka do słoików. Przepis, który moim zdaniem zasługuje na rozpowszechnianie. Pochodzi ze strony Kulinarne przeboje.pl. Polecam. Warzywa: 2 średniej wielkości kalafiory 70 dag marchewki 70 dag ogórków gruntowych 1/2 kg cebuli 1/2 kg czerwonej papryki 1 mały pęczek koperku ( w oryginalnym przepisie duży) Zalewa: 1 i 1/4 szklanki octu spirytusowego 10% 1 i 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 2 łyżki soli 4 ząbki czosnku (posiekać lub zmiażdżyć) 2... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Praktyczna pl

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...