Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe

Dzisiaj polecam film jak przygotować ciasto drożdżowe. Ciasto drożdżowe to grupa ciast spulchnianych za pomocą drożdży. Podstawowymi składnikami tych ciast są mąka, płyn (woda lub mleko) i drożdże. W produkcji cukierniczej ciasta drożdżowe wyrabia się z mąki pszennej typu 650, 550 lub 500, wody lub mleka i drożdży  świeżych  prasowanych lub suszonych bądź instant.  Te pierwsze maja bardzo krótki termin do spożycia i wymagają najwięcej obróbki ale ciasto jest najsmaczniejsze. Drożdże powinny być zawsze ś... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Pomysłowa kuchnia

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

Ciasta na Wielkanoc. Najlepsze przepisy!

Wielkanoc tuż tuż, więc przygotowaliśmy dla Was przepisy na najlepsze ciasta, które na pewno zasmakują Wam i Waszym domownikom.

Czytaj dalej...

Idealne ciasto drożdżowe

Co zrobić aby ciasto drożdżowe było idealne?

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.