Crème brûlée – idealne

Crème brûlée – idealne

Przepis na : deser

Crème brûlée to delikatny krem na bazie śmietany, żółtek i wanilii ukryty pod chrupiącą skorupką karmelu. To jeden z najsłynniejszych deserów na świecie. Gdy mąż zabierał mnie na pierwsze randki, to w naszej ulubionej kawiarni bardzo często zamawiałam ten deser. Mam z nim same miłe wspomnienia. Niestety kawiarni już dawno nie ma, za to ja nauczyłam się robić deser sama. Jest idealny – lekki, delikatny, aksamity i bardzo waniliowy. Wbrew powszechnie panującej opinii crème brûlée wcale nie przygotowuje się... czytaj dalej...