Paszteciki drożdżowe :)

Paszteciki drożdżowe :)

Paszteciki są u mnie na stole wigilijnym od zawsze. Idealnie pasują do barszczu, lecz także jako przekąska np. z keczupem. Uwielbiam ciasto drożdżowe a w tym wydaniu jest naprawdę niezwykłe.. Cienkie, chrupiące ciasto o zniewalającym zapachu. Składniki :0,5 kg mąkikostka rozpuszczonej i przestudzonej margaryny5 dag drożdży (pół kostki)0,5 szklanki letniego mleka2 jajkasól0,5 kg pieczarekpieprzDo miski przesiewamy mąkę, robimy dołek, dodajemy rozpuszczoną i przestudzoną margarynę, jajka, sól a następnie rozpus... czytaj dalej...