Bułeczki czosnkowe

Bułeczki czosnkowe

Czosnek i pietruszka - połączenie doskonałe, do tego drożdżowa bułeczka, trio idealne! Składniki: *Ciasto: 400 g mąki pszennej 10 g drobnego cukru szczypta soli 10 g drożdży świeżych 260 g mleka 30 g roztopionego masła lub margaryny *Farsz: ok.8 dużych ząbków czosnku natka pietruszki (dużo) 4-6 łyżek oliwy lub oleju *Dodatkowo: mleko do posmarowania bułeczek Wykonanie: Robimy rozczyn, do miseczki wlewamy trochę letniego mleka, dodajemy drożdże, trochę mąki i cukru, mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż &nb... czytaj dalej...