Kuskus z awokado, granatem i rukolą

Kuskus z awokado, granatem i rukolą

Przepis na : obiad

Znów nadszedł ten dzień, w którym czasu i ochoty na gotowanie miałam niewiele. Do wyboru miałam przygotowanie fasolki z puszki albo coś, czego na stole nie gościłam od wakacji czyli kuskus!  Czym jest kuskus? Kuskus to nic innego jak kasza z pszenicy durum w postaci semoliny (drobne ziarenka). Wywodzi się z północnej Afryki gdzie stanowi podstawę codziennej diety.  W Europie sprzedaje się kuskus w wersji instant, co oznacza, że jest on uprzednio podgrzany na parze, a następnie wysuszony, dzięki temu moż... czytaj dalej...